跨足零售!王品子公司萬鮮亮相

跨足零售!王品子公司萬鮮亮相

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王品集團董事長陳正輝宣佈,王品跨足零售市場,旗下供應鏈子公司「萬鮮」首度亮相。圖/曾麗芳

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睽違三年,走過疫情陰霾,王品集團21日在臺中盛大召開供應商年會,董事長陳正輝親率集團主管羣,感謝逾400家供應鏈、超過700位合作伙伴的一路相挺!陳正輝並宣佈,王品已從餐飲品牌跨足零售市場,旗下供應鏈子公司「萬鮮」首度亮相,展現從採購、加工、檢驗到銷售一條龍服務的強大實力,期待與供應商更深化合作。

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陳正輝表示,萬鮮公司主要提供食材採購、加工包裝、物流到通路零售服務。萬鮮2018年成立至今,擁有自建蔬果加工中心、肉品加工廠,及超過40家國內零售通路,自行開發並銷售超過40種冷凍食品、飲料、醬料商品,甚至已外銷北美、東南亞、澳洲市場。

陳正輝強調,「萬鮮」爲王品集團25個餐飲品牌、臺灣306家門店提供150種規格蔬菜、肉品加工,協助截切、加工到品質檢驗的一條龍服務,「目前已獲得多家連鎖餐飲同業合作,在缺工的現實下,更多餐飲集團尋求相關服務,也期盼與供應商夥伴深化合作。」

陳正輝說,以往只能在集團旗下餐廳內用的熱門產品,如「石二鍋」的火鍋料與丸類、「西堤牛排」的義大利麪與醬料、「王品牛排館」的牛肉麪、「青花驕」的麻辣鍋底、「陶板屋」的醬料等等,現在透過萬鮮生產與在全臺布建的零售通路,消費者都能輕鬆買到與吃到。

萬鮮公司在鴨子划水2年多後,開始展現爆發力,去年營收約10億元,今年營收可望大增5成,搶佔王品集團整體營收1成。

陳正輝21日也分享王品集團下一步發展策略,臺灣今年將新增30至50家店,延續多品牌、多品類腳步,將展店重心放在「原燒」、「最肉」、「肉次方」、「石二鍋」、「涮和牛」、「初瓦」等品牌,其中初瓦韓國料理臺中旗艦店將於第二季營運;至於大陸市場,隨着大陸疫後逐漸復甦,王品今年展店目標在20家內,最快下半年啓動。

王品去年合併營收183.21億元,EPS達5.15元。法人表示,隨着大陸積極提振消費,擴大零售、餐飲消費額,臺灣有新品牌、新門店動能,王品今年合併營收可望衝上200億元大關,獲利將翻倍增長、EPS挑戰一個股本以上可期。

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